大连冷冻机
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大连冷冻机工艺设计的原则

2021-11-23 10:15:19

大连冷冻机


    在大连冷冻机工程设计中,为了保证制冷工艺设计有条不紊地进行,避免顾此失彼,就必须首先制定出设计方案。设计方案是依据设计任务书上的要求提出的初步设想。


    确定制冷方案阶段是一个关键的环节,如果确定的方案欠佳,不仅会给冷库建设造成不应有的经济损失,还会给冷库投产后的运行操作等留下难以克服的后患。在确定方案时,要通过分析对比,权衡利弊,选择出设计方案。

    

    大连冷冻机制冷方案设计的内容主要包括:制冷剂的选择、压缩级数的确定、蒸发温度回路的划分、系统的供液方式和冷却方式以及蒸发器的冲霜方式等。


    要满足大连冷冻机视频冷加工要求,降低食品的干耗,保证食品的质量。只有这样,所采用的制冷系统、制冷机器与设备,才能限度地保持食品原有的质量。应尽量采用先进的制冷方式和制冷系统。既要简化制冷系统,便于施工安装和操作管理,又要保证制冷系统完善化,使之调整灵活、便于检修、运行安全可靠。避免由于设计不当造成制冷剂的泄露、压缩机的湿冲程和失油,从而避免危及人身安全和导致经济损失。要避免制冷管道系统和设备过大的压力损失,保证各个蒸发器得到合理、充分的供液。在可能的条件下尽量实现系统的自动化。采用合理的工艺流程,以减轻工人的劳动强度,避免或减少低温环境中的操作时间。


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